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2021.01.20

地元の食材を活かした珍味 | 六金 仙台駅前店

こんにちは、六金 仙台駅前店PR担当です。

地元の素材の味わいを活かした珍味も当店の自慢です。珍味はすぐにお出しできるクイックメニューも多いので、とりあえず1杯飲みたいというときや、ちょい飲みなどのご利用にも最適ですよ。東北の厳選素材を使っていますので、出張や旅行で仙台にお越しの際も、ぜひご利用くださいませ。

 

気仙沼産のイカを塩辛に

気仙沼では昔ながらの製法でイカの塩辛が作られています。そんな気仙沼の珍味を存分に味わえるのが、当店の「烏賊の塩辛」です。イカの旨みを活かして仕上げていますので、キンキンに冷えた辛口の日本酒によく合います。

赤ホヤとこのわた(ナマコの腸)を使った塩辛「バクライ」も、当店自慢の珍味です。高級珍味として珍重される「バクライ」は、濃厚な旨みと磯の香りが特徴となっています。こちらも日本酒との相性は格別です。

 

斬新な珍味もお試しください

「酒盗クリームチーズ」は、新しい発想の珍味です。酒盗は魚の内蔵を使った塩辛のことなのですが、当店ではコクのあるクリームチーズと合わせて、全体的なまろやかささをアップさせています。日本酒だけでなく白ワインにもよく合いますよ。

このほかにもお酒に合う珍味をたくさん取り揃えていますので、仙台で日本酒を楽しみたくなったときには、ぜひ当店にお立ち寄りください。

 

HerbSENDAI 4F、三陸の海の幸と蕎麦の居酒屋。和モダンの店内は最大40名様までの広々個室をご用意。

厳選した三陸の食材を使用した絶品料理の数々をご堪能ください。

飲み会や宴会、接待などさまざまなシーンでご利用いただける掘りごたつ席やテーブル席、夜景席をご用意しております。

豊富な宴会コースや飲み放題付きコースもご用意しております。ご予約の際にお申し付けください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-7300-0028

以上、六金 仙台駅前店PR担当でした!

※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

店舗情報

六金 仙台駅前店

住所
〒980-0021
宮城県仙台市中央1丁目6−1
HerbSENDAI 4階
アクセス
JR仙台駅から徒歩3分
地下鉄南北線 あおば通り駅から徒歩3分​
電話番号
050-5269-7419
営業時間
【月~金】
ランチ 11:30~14:00 (料理L.O. 13:00)
ディナー 16:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
【土、日、祝日、祝前日】
ディナー 15:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

12月24日~1月9日はランチ営業をお休みさせていただきます。予めご了承ください。
定休日
無休
平均予算
3000円~
決済
VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
QR決済
PayPay
総席数
100席
宴会最大
100人
貸切
禁煙・喫煙
全席喫煙可
駐車場
Wi-Fi