【公式】六金 仙台駅前店

2021.10.13

当店のこだわりが感じられるメニューをどうぞ | 六金 仙台駅前店

こんにちは、六金 仙台駅前店PR担当です。

食材の鮮度や味わいのおいしさにとことんこだわる当店ですが、さまざまにあるメニューのなかでも、そのこだわりを強く感じていただけるものをご紹介します。まだお召しあがりいただいたことがないものがありましたら、ぜひこの機会にオーダーしてみてください。

ブランドさばのおいしさは本物

金華さばというさばをご存じでしょうか。獲れる地域や脂の乗りなど、厳しい条件をクリアしたさばのみに付けられた称号ともいえるブランドネームです。当店では、石巻魚市場が規定する基準粗脂肪率16％以上をクリアした、本物金華さばを仕入れて塩焼きにしてご提供しています。

「金華さば焼き」はシンプルだからこそ感じていただける極上のおいしさ、「金華さば棒寿司」は、手を加えることでさらにおいしく仕上げた逸品。ぜひどちらも食べ比べてお楽しみください。

熟成させるからこその味わい深さ

「熟成・仙台 牛タン焼き」は、もうオーダーしていただいたことがありますか？普通にお召しあがりいただいてもおいしい牛タンですが、当店では4日間じっくりと漬け込んで熟成させ、旨み成分がアップさせてますますおいしく仕上げています。熟成技術は温度管理などが難しく、当店の高い技術を感じていただける逸品として、おすすめしております。

抜群の歯応えに、濃く深い味わい、クセになるおいしさをどうぞお楽しみください。

HerbSENDAI 4F、三陸の海の幸と蕎麦の居酒屋。和モダンの店内は最大40名様までの広々個室をご用意。

厳選した三陸の食材を使用した絶品料理の数々をご堪能ください。

飲み会や宴会、接待などさまざまなシーンでご利用いただける掘りごたつ席やテーブル席、夜景席をご用意しております。

豊富な宴会コースや飲み放題付きコースもご用意しております。ご予約の際にお申し付けください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7300-0028

以上、六金 仙台駅前店PR担当でした！

※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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