2021.02.03
こんにちは、六金 仙台駅前店PR担当です。
東北にはおいしい地酒がたくさんあるのをご存じでしょうか。米どころが多いことや、きれいな水が手に入る点、寒冷な気温など東北の気候や環境は、おいしい日本酒造りに最適なポイントが揃っています。いくつかおすすめをご紹介します。
日本酒初心者さんにおすすめの銘柄は、宮城県の男山本店さんが醸す「男山 蒼天伝」です。酒米に宮城県産の蔵の華を全量使用した純米酒で、どっしりとしながらも雑味が少ないのが特徴です。日本酒度が±0なので辛くなく、はじめての日本酒にぴったり。クセのない飲みやすい味わいがおすすめポイント。
山形県酒田酒造さんの「上喜元」もおすすめ。高級酒米で知られる山田錦を100%使った精米歩合70%の純米酒。お米の香りがしっかり楽しめるお酒です。日本酒度も+2でやや辛口に傾いていますが、こちらも初めての日本酒におすすめです。
当店では、仕入れにこだわり鮮度抜群の海産物をご用意しています。おいしい海鮮料理と一緒にお楽しみいただきたいのが宮城県寒梅酒造さんの「宮寒梅」です。酒米美山錦を45%まで磨いた清らかさのある純米吟醸酒で、口に含んだ瞬間に鼻に抜ける華やかかつ柔らかな吟醸香が楽しめます。日本酒度は+3でやや辛口。たんぱくな海鮮料理にもよく合うおすすめの1本です。
お料理に合わせる銘柄が分からないという場合は、どうぞスタッフにお声かけください。オーダーいただいているお料理やお客様のお好みに合わせたおすすめをご紹介させていただきます。
HerbSENDAI 4F、三陸の海の幸と蕎麦の居酒屋。和モダンの店内は最大40名様までの広々個室をご用意。
厳選した三陸の食材を使用した絶品料理の数々をご堪能ください。
飲み会や宴会、接待などさまざまなシーンでご利用いただける掘りごたつ席やテーブル席、夜景席をご用意しております。
豊富な宴会コースや飲み放題付きコースもご用意しております。ご予約の際にお申し付けください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7300-0028
以上、六金 仙台駅前店PR担当でした!
※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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