2019.10.23
こんにちは、六金 仙台駅前店PR担当です。
さて今日は、日本酒と合わせてお楽しみいただく「肴」をいくつかご紹介します。日本酒をもっとおいしく楽しむ為になくてはならないのが「肴」です。合わせて楽しむことで日本酒の旨みをさらに引き立たせてくれる大切なお共です。ぜひあわせてご賞味ください。
「たこの刻みワサビ和え」550円(税抜)
一口サイズの大きさに刻んだたこと、辛味の利いたわさびを和えた、一品料理のような生珍味です。旨みのつまったたこに、ツーンと鼻を抜けるワサビがアクセントとなり、たこの旨みとよくあいます。たこのぷりぷりとした食感がくせになる人気の一品です。
「バクライ(赤ホヤの塩辛)」720円(税抜)
黄金色にきらめくプリップリの身が特徴の「赤ホヤ」と日本の三大珍味である「このわた」をやさしい味わいの塩辛に仕上げました。産地の品質だからこそ味わえるまろやかさや食感と磯の香は、日本酒はもちろん焼酎にも良く合い、酒の肴に人気の塩辛です。
「石巻明太子炙り」680円(税抜)
石巻の地元で愛され育まれた自慢の明太子を香ばしく炙り焼き上げました。ほどよい塩気とピリッと辛い旨みのある明太子は、一粒ひとつぶが味わえるような食感と旨みが凝縮された逸品です。
日本酒と肴で至福のひとときをお過ごしください。
HerbSENDAI 4F、三陸の海の幸と蕎麦の居酒屋。和モダンの店内は最大40名様までの広々個室をご用意。
厳選した三陸の食材を使用した絶品料理の数々をご堪能ください。
飲み会や宴会、接待などさまざまなシーンでご利用いただける掘りごたつ席やテーブル席、夜景席をご用意しております。
豊富な宴会コースや飲み放題付きコースもご用意しております。ご予約の際にお申し付けください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-7300-0028
以上、六金 仙台駅前店PR担当でした!
※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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