【公式】六金 仙台駅前店

2019.03.29

幻の金華サバって？六金いちおしのメニュー | 六金 仙台駅前店

こんにちは、六金 仙台駅前店PR担当です。

皆様いかがお過ごしですか？もうすぐ仙台も暖かい季節がやってきますが、まだ少し寒い日が続きそうです。
体調を崩されないようお気をつけくださいね。さて、本日は当店にご来店の際はぜひお召し上がりいただきたい、幻とまで言われている「金華サバ」をご紹介します。

選ばれたサバしか名乗ることが出来ない「金華サバ」

金華サバ焼き・・・1,680円（税抜）

宮城県石巻港では全国でも十指に入る水揚げ量でその約4割を占めているのがサバです。

その中でも「金華サバ」は、南三陸の金華山周辺海域で獲れる真さばのことで、一定以上の大きさ・粗脂肪率16パーセント以上・その他鮮度などいくつもの厳しい基準を全てクリアしたものだけが名乗ることを許可されます。
そんな厳しい基準をクリアしたブランドサバ「金華サバ」の旨みを存分に味うなら焼き料理がおすすめです。

ふっくらと焼きあがった身の中には旨みがギュッと凝縮されています。
サバ本来の旨みを噛みしめながらご堪能ください。

日本酒と合わせて至福の時間をお過ごしください

日本酒・地酒の飲み比べセット・・・880円（税抜）

幻の「金華サバ」と一緒に、地酒の飲み比べはいかがでしょうか？

日本酒初心者の方や、せっかくならいろいろな日本酒を知りたいという酒通の方にもおすすめです。

HerbSENDAI 4F、三陸の海の幸と蕎麦の居酒屋。和モダンの店内は最大40名様までの広々個室をご用意。

厳選した三陸の食材を使用した絶品料理の数々をご堪能下さい。

飲み会や宴会、接待など様々なシーンでご利用いただける掘りごたつ席やテーブル席、夜景席をご用意しております。

豊富な宴会コースや飲み放題付きコースもご用意しております。ご予約の際にお申し付けください。

電話番号：050-7300-0028

以上、六金 仙台駅前店PR担当でした！

※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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