2022.08.03
こんにちは、六金 仙台駅前店PR担当です。
当店は三陸産の新鮮な海の幸をご提供しています。その日に仕入れたばかりの新鮮魚介です!今回は、鮮魚を使った当店の絶品メニューをご紹介します。ぜひ、みずみずしい魚介の味わいをたっぷりとご堪能ください。
新鮮な魚介を楽しむなら、まずはお刺身からどうぞ!気仙沼、石巻、塩釜の漁港から仕入れた鮮度抜群の魚介をさばいて盛り付けます。うまみや味わいだけでなく、鮮やかで美しい見映えにもご注目ください。
金華さばとは三陸石巻で水揚げされた真さばです。その中でも脂乗り、大きさ、鮮度など、標準以上のレベルに達した場合に「金華」という称号を与えられます。正真正銘の金華さばを使った竜田揚げ、棒寿司、さば焼きをお楽しみください。
まず、「竜田揚げ」は外がサクサクで風味豊か。お酒との相性も抜群です。また、「棒寿司」は厚身の金華サバとシャリのコンビネーションが最高の逸品になっています。
さらに「さば焼き」は柔らかでふっくらした身と、ほどよい脂乗り、そして絶妙な塩加減が最高!ぜひとも金華さばの味わいをご賞味ください。
観光やお仕事で仙台にお越しの際は、ぜひ当店で三陸の海の幸をご堪能ください。また、お仕事帰りにちょっと一杯飲みたいというお客様も大歓迎です。鮮魚を使った小鉢サイズの肴もご用意しておりますので、気軽にお立ち寄りください。
六金 は、三陸の海の幸と蕎麦の居酒屋。和モダンの店内は最大40名様までの広々個室をご用意。
厳選した三陸の食材を使用した絶品料理の数々をご堪能ください。
飲み会や宴会、接待などさまざまなシーンでご利用いただける掘りごたつ席やテーブル席、夜景席をご用意しております。
豊富な宴会コースや飲み放題付きコースもご用意しております。ご予約の際にお申し付けください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7300-0028
以上、六金 仙台駅前店PR担当でした!
※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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