2017.11.08
こんにちは、六金 仙台駅前店店PR担当です。
当店では、宮城、山形の食材を使ったメニューをお楽しみいただけます。豊かな自然により育まれた地元食材を、ぜひご堪能ください。
牛タン
程よい塩気と、厚切りで食べ応えのある牛タンは、当店の定番の人気メニューです。牛タン焼きはもちろん、牛タンのソーセージなどもご用意しております。
田舎蕎麦
六金名物の田舎蕎麦は、絶対に外せない一品です。山形県産の玄蕎麦の実を使用し、殻を付けたまま石臼で挽いているので、香りが強くひき立ち、弾力のあるコシが出るんです。板蕎麦、つけ蕎麦、冷やし、鴨ネギ蕎麦などのほかに、お蕎麦が苦手な方には二八蕎麦もご用意しておりますので、ぜひお試しください。
山形さくらんぼ鶏
自然豊かな最上地域で育てられたブランド鶏「山形さくらんぼ鶏」。その名の通り、餌にさくらんぼの果汁とお米を籾ごと与えることで、脂質は控えめなのに、ジューシーな肉質なのが特徴です。当店では、このさくらんぼ鶏を使った唐揚げや天ぷら、つくねなどをご用意しております。あっさりとしていながらも、ジューシーな鳥の旨味をぜひご堪能ください。
金華さば
幻のサバと言われる、金華さば。金華さばとは、南三陸の金華山周辺海域で獲れる真さばのことをさします。本来さばは、餌を求めて海を回遊する魚なのですが、金華さばを収穫する金華山周辺海域は、黒潮と親潮が混ざり合い、さばの餌が豊富なので、回遊せずに豊富な餌をたっぷりと食べることができ、身が大きく、上質な脂を蓄えた、おいしいさばになるのです。当店では、さば焼き、さば棒寿司などをご用意しております。新鮮で上質な脂をたっぷりと蓄えた金華さばを、ぜひご堪能ください。
いかがでしたか?
宮城、山形の恵みをたっぷり堪能してくださいね。
HerbSENDAI 4F、三陸の海の幸と蕎麦の居酒屋。和モダンの店内は最大40名様までの広々個室をご用意。
厳選した三陸の食材を使用した絶品料理の数々をご堪能下さい。
飲み会や宴会、接待など様々なシーンでご利用いただける掘りごたつ席やテーブル席、夜景席をご用意しております。
宴会コースは8品4,000円~(税込)ご用意しております。飲み放題付きは全7品4,000円~(税込)ございます。
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電話番号:050-7300-0028
以上、六金 仙台駅前店店PR担当でした!
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