宮城県と山形県のごちそうを味わい尽くす | 六金 仙台駅前店

2017.11.08

こんにちは、六金 仙台駅前店店PR担当です。

 

当店では、宮城、山形の食材を使ったメニューをお楽しみいただけます。豊かな自然により育まれた地元食材を、ぜひご堪能ください。

 

宮城名物はこちら

 

 

牛タン

程よい塩気と、厚切りで食べ応えのある牛タンは、当店の定番の人気メニューです。牛タン焼きはもちろん、牛タンのソーセージなどもご用意しております。

 

山形名物はこちら

 

 

田舎蕎麦

六金名物の田舎蕎麦は、絶対に外せない一品です。山形県産の玄蕎麦の実を使用し、殻を付けたまま石臼で挽いているので、香りが強くひき立ち、弾力のあるコシが出るんです。板蕎麦、つけ蕎麦、冷やし、鴨ネギ蕎麦などのほかに、お蕎麦が苦手な方には二八蕎麦もご用意しておりますので、ぜひお試しください。

 

 

山形さくらんぼ鶏

自然豊かな最上地域で育てられたブランド鶏「山形さくらんぼ鶏」。その名の通り、餌にさくらんぼの果汁とお米を籾ごと与えることで、脂質は控えめなのに、ジューシーな肉質なのが特徴です。当店では、このさくらんぼ鶏を使った唐揚げや天ぷら、つくねなどをご用意しております。あっさりとしていながらも、ジューシーな鳥の旨味をぜひご堪能ください。

 

三陸の海の幸もぜひ

 

金華さば

幻のサバと言われる、金華さば。金華さばとは、南三陸の金華山周辺海域で獲れる真さばのことをさします。本来さばは、餌を求めて海を回遊する魚なのですが、金華さばを収穫する金華山周辺海域は、黒潮と親潮が混ざり合い、さばの餌が豊富なので、回遊せずに豊富な餌をたっぷりと食べることができ、身が大きく、上質な脂を蓄えた、おいしいさばになるのです。当店では、さば焼き、さば棒寿司などをご用意しております。新鮮で上質な脂をたっぷりと蓄えた金華さばを、ぜひご堪能ください。

 

いかがでしたか?

宮城、山形の恵みをたっぷり堪能してくださいね。

 

HerbSENDAI 4F、三陸の海の幸と蕎麦の居酒屋。和モダンの店内は最大40名様までの広々個室をご用意。

厳選した三陸の食材を使用した絶品料理の数々をご堪能下さい。

飲み会や宴会、接待など様々なシーンでご利用いただける掘りごたつ席やテーブル席、夜景席をご用意しております。

宴会コースは8品4,000円~(税込)ご用意しております。飲み放題付きは全7品4,000円~(税込)ございます。

 

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電話番号:050-7300-0028

以上、六金 仙台駅前店店PR担当でした!

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六金 仙台駅前店
住所
宮城県仙台市青葉区中央1-6-1 HerbSENDAI4F
電話番号
050-5269-7419
営業時間
17:00~24:00(料理L.O.23:00 ドリンクL.O.23:30)

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