今が旬!脂のり抜群の「金華さば」をぜひご堪能あれ! | 六金 仙台駅前店

2019.10.09

こんにちは、六金 仙台駅前店PR担当です。

全国で10指に入る水揚げ量を誇る宮城県の石巻港で水揚げされるさば。なかでも、秋から冬にかけて穫れる「金華さば」は、脂のたっぷとのったブランド魚として知られています。当店「六金 仙台駅前店」でも、脂のり抜群の金華さばをご賞味いただけます。ぜひ今が旬の金華さばをご堪能ください。

 

石巻が誇る大きな金華さばを香ばしく焼き上げました

大きな金華さばを香ばしく焼き上げました。金華さばが穫れる金華山の三陸沖は潮目となっており、黒潮と親潮が混ざりあう金華山周辺は、エサが豊富なため、上質な脂が身に入り脂のたっぷりのった大きなさばが穫れるようになります。一定以上の大きさ・脂のり・鮮度などいくつもの厳しい基準をすべてクリアした大きな身にたっぷりとのった良質な脂は、醤油をかけても弾いてしまうほど濃厚ながらも脂が口の中でさっと溶けてしまうので、しつこくなくて食べやすさが人気の秘密です。特大サイズ1,680円(税抜)になりますのでみんなでシェアしてお楽しみください。

 

ハーフサイズもございます!

お一人さまで来られた方や、ほかのお料理も楽しみたい方には、ハーフサイズも840円(税抜)でご用意しております。

日本酒にも焼酎にも合う金華サバ焼きをぜひご堪能あれ!

 

HerbSENDAI 4F、三陸の海の幸と蕎麦の居酒屋。和モダンの店内は最大40名様までの広々個室をご用意。

厳選した三陸の食材を使用した絶品料理の数々をご堪能ください。

飲み会や宴会、接待などさまざまなシーンでご利用いただける掘りごたつ席やテーブル席、夜景席をご用意しております。

豊富な宴会コースや飲み放題付きコースもご用意しております。ご予約の際にお申し付けください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-7300-0028

以上、六金 仙台駅前店PR担当でした!

※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

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六金 仙台駅前店

六金 仙台駅前店
住所
宮城県仙台市青葉区中央1-6-1 HerbSENDAI4F
電話番号
050-5269-7419
営業時間
17:00~24:00(料理L.O.23:00 ドリンクL.O.23:30)

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